7600元
课时安排：半年
课程内容：虎振学校|华北虎振地区|专业的虎振厨师学校虎振厨师学校是中国十大民办特色学校，虎振厨师学校是华北地区成立时间最早、师资力量最强的厨师学校，拥有华北最大的刀功实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。虎振厨师学校由国际名厨和国家高级烹调技师授课，虎振厨师学校专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。虎振厨师学校学员毕业后有被中共中央办公厅、人民大会堂、国务院各部局委办等中直机关餐厅、培训中心、招待所直接录用的，还有被北京科力淮杨村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星级酒店聘为主厨、厨师长的。虎振厨师学校其中很多的毕业生自行创业，在各地的餐饮业成为佼佼者；还有数千人走出国门，把中华民族的美食文化传播到世界各地。虎振厨师学校烹饪专业课程设置：虎振厨师学校烹饪高级班（学期六个月）掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成形，能发制常用干料和动物性原料的分档，雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上，学会360余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术。保定虎振学校咨询电话：13343022009 15128488989 保定虎振学校咨询QQ： 916528974 保定虎振学校网址： http://www.huzhen.com.cn http://www.huzhenjixiao.com 保定虎学校论坛：http://www.huzhen.com.cn/bbsxp/index.asp 如果入学，请提前联系，学校派车接送。